导语：冰淇淋起源世界十大冰淇淋品牌冰淇淋的起源冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，由饮用水、牛奶、奶粉、黄油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，加入适当的食品添加剂，混合、杀菌、均质、陈化、冷冻、硬
冰淇淋起源世界十大冰淇淋品牌
冰淇淋的起源
冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，由饮用水、牛奶、奶粉、黄油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，加入适当的食品添加剂，混合、杀菌、均质、陈化、冷冻、硬化等。口感细腻滑爽。
冰淇淋是一种诱人而美味的冷冻乳制品。将近800年前，冰淇淋起源于中国。元朝时，一个精明的杂货商突发奇想。他试图在冰中加入一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉，结果，他制作了世界上第一个冰淇淋。
13世纪，世界闻名的意大利探险家凯尔·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制作方法。1500年，当一位法国国王与意大利王室成员结婚时，冰淇淋从意大利传入法国。法国人在原有做法的基础上，加入了许多新的成分。1625年，新继位的英国国王查理一世为了吃这种夏季食物，特地聘请了一位厨师制作冰淇淋，并要求厨师对冰淇淋的配方严格保密。
1700年左右，冰淇淋被引入美国。第一任美国总经理乔治·华盛顿对这项新技术非常着迷。那时候做冰淇淋不容易。人们夏天想吃这种食物，所以冬天必须从河里取冰块，储存在木屑中。是一个富裕家庭的食物。
1846年，一位名叫南希·约翰逊的美国妇女改进了复杂的工艺，制造了一台手动曲柄冰柜，使冰淇淋的制作过程更加简单易行。1851年，美国人扎卡布·菲塞尔在马里兰州的巴尔的摩开设了第一家美国冰淇淋工厂。
1900年，由于电力和制冷的广泛应用，冰淇淋的生产过程加快，成本降低，价格大幅降低。从那以后，冰淇淋成了一种受欢迎的夏季食物。
由于冰箱、冰柜在中国越来越普及，每当炎炎夏日来临，城乡商店都有冰淇淋出售；很多家庭也习惯做适合自己口味的冰淇淋；即使在寒冷的冬天，许多人也喜欢吃冰淇淋。
世界十大冰淇淋品牌
哈根达斯(1921年始于美国，世界品牌，十大冰淇淋品牌)
Heluxue wall's(联合利华集团世界品牌，十大冰淇淋品牌)
八喜冰淇淋(美国旧金山，1932年，世界品牌，十大冰淇淋品牌)
伊利冰淇淋(中国名牌、中国驰名商标、伊利集团、十大冰淇淋品牌)
蒙牛冰淇淋(中国名牌、中国驰名商标、内蒙古蒙牛集团、十大冰淇淋品牌)
东风雪糕奶精(意为冰雪精灵，香港笛福国际品牌，十大雪糕品牌)
雀巢雀巢(1866年创立于瑞士，世界品牌，十大冰淇淋品牌)
DQ冰淇淋(意为“牛奶女王”，1940年美国十大冰淇淋品牌)
新城冰淇淋(国产优质意大利冰淇淋，十大冰淇淋品牌)
明治(80 80多年历史，日本品牌，世界品牌，十大冰淇淋品牌)
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