导语：《铜锣烧也有春天》是一本由多利安助川着作，浙江文艺出版社出版的平装图书，本书定价：38.00元，页数：2020-5，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。《铜锣烧也有春天》读后感：一篇观后感。一见书名，便能感受到一番日式味道了。书
《铜锣烧也有春天》是一本由多利安助川着作，浙江文艺出版社出版的平装图书，本书定价：38.00元，页数：2020-5，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《铜锣烧也有春天》读后感：一篇观后感。
一见书名，便能感受到一番日式味道了。
书里的主线也围绕着铜锣烧，樱花，这样充斥着甜味与香味的小说，同样地，轻轻淡淡地描写着三个处在不同年龄层的人物之间的经历与故事。
自认为，看小说的收获之一，是能更多地认知到自己平常不会经历到的，不曾了解过的人与事。在这部小说里，是麻风病。
随着德江婆婆讲述自己的经历，从少女时得病，到隔离、遇到伴侣，再到解放之后去打工，相比起来，店长自己两年的囚禁期比起她五十年的隔离期，好像不值一提，而且，囚禁是因有罪，发病隔离的他们是无辜的，我看到这不禁有点老套地感慨命运，才想起，德江婆婆还在前文中对店长说道：“年轻人可不能说什么命运。”
用心去聆听不会说话的东西说的话，我称之为“听”。要仔细看红豆，要认真看红豆，想象着它经历过的每一个雨天和晴天，去了解它是乘哪一缕风过来的。
这里让我想起圆桌派中有次聊食物，“每支葡萄酒是那一年的风那一年的雨那一年的空气带来的”，他们好像都更懂得感恩这些更为细小的事物，虽然有些矫情，但也希望往后能像德江婆婆那样“像诗人一样生活”。
关于聆听，还有下面这段。
就是在那个瞬间，我觉得自己确实听见了，听见月亮轻轻地对我诉说——我是想让你看见我，所以才发光的。
能有这般自信的话，应该都能一直有勇气地生活下去吧。
我们出生，是为了看这个世界，为了听这个世界。
.S：如果最后店长会重新开始做铜锣烧，它的组成可能会有外皮、豆沙、樱花，联想到可能这也代表着三个人物，随意联想的哈哈哈~
《铜锣烧也有春天》读后感：《铜锣烧也有春天》：重新寻觅人生意义的日式心灵物语
铜锣烧是一种常见的日式小吃，它是由两块像铜锣一样的金黄色饼组成，中间夹着红豆沙等夹心。它是哆啦A梦的最爱。
哆啦A梦为了吃铜锣烧而回到了日本平安时代，但是却发现当时的铜锣烧非常难吃，后来铜锣烧的皮掉到哆啦头上烤成了模样，后经源义经的建议，把豆沙夹进两片饼之间，美味可口的铜锣烧才诞生。
铜锣烧和春天有什么关系？我们每个人都像一个普普通通的铜锣烧，如此平凡又常见。但是不论如何微小不起眼，努力去实现心中的梦想，也会迎来人生的春天。
本篇小说是日本着名导演河濑直美执导的电影《澄沙之味》原着小说，这部电影入选为第68届戛纳电影节开幕影片。
铜锣烧的美味秘诀
这个超人气的治愈故事要从小小的铜锣烧说起，豆馅是铜锣烧的灵魂。德江女士想要来铜锣春做兼职，她擅长做豆馅，每天上午11点营业，豆馅需要在日出前开始准备，红豆在浸泡之前要仔细挑选，把不好的豆子剔除出来。制作豆馅的过程就像在“招待”豆子，体谅它们大老远从地里跑到这里的辛苦。煮红豆的过程中轻柔的搅拌加水，小心翼翼防止把柔嫩的豆子弄破碎。静静地注水淘洗红豆，直到把浑浊的水全部逼走，这样才能把红豆水苦涩的味道去掉。
终于煮好红豆，可以制作豆沙了，糖和熟透的豆子放入锅中不能立即开火，要等到豆子适应了糖霜，就仿佛初次约会的情侣，要多花一些时间亲近。这样熬出的豆馅弥足珍贵，味道绵密坚实。老板吃着铜锣烧赞不绝口。他说，我从来没有吃掉过一个完整的铜锣烧，因为我不喜欢吃甜品。
不喜欢吃甜品，为什么要开铜锣烧店
千太郎想起自己因为毒品犯罪而入狱，整整两年时间。等他出狱的时候，前老板替他解决了钱的问题，让他来铜锣春工作。
后来老板因为疾病突然去世，老板娘请求他打理铜锣春，并且这也是老板的希望。
这份知遇之恩不能忘记，所以铜锣春对于他而言，不是一份普普通通的工作，更多的是恩情与责任。
同时由于高墙之内的经历，千太郎的人生都是灰暗的，他不知道自己人生的意义在哪里，直到遇到德江。
德江女士的秘密
德江女士患有麻风病，至今仍住在检疫麻风病的疗养院中。她双手因为疾病的折磨已经变形，手背、手腕上留下一条条蚯蚓一样的红痕，就像被烧伤过一样。麻风病作为一种传染病，在很多年前确实造成了疫情的蔓延和病死病患的人们，造成了极大地恐慌。人们对于麻风病没有科学的认识，谈麻风色变，直到有天房东太太告诉店长，有人认识德江女士，她是一位麻风病患者，并坚决要求店长辞去德江女士，以防止人们知道后，再也不肯光顾。
店长陷入了两难，一方面房东太太对自己有恩，另一方面德江女士做的豆馅非常美味，以及店长不忍心用这样残忍的理由解雇她，无论如何他也说不出口。随着了解的深入，德江女士在很年轻的时候就得了麻风病，除了承受病痛，人们歧视的目光也需要努力去适应。他们由于法律原因，长期被限制在居住的地方，不能外出。这样的情况持续了二三十年，就像被囚禁一样。
她们为了自由，努力了几十年，把限制人身自由的法律废除了。所以才有了后来与铜锣春的故事。
德江对于千太郎就像是一盏引路的明灯，因为相似的人生困顿，使德江想要去给予他人生的力量，想去帮助他。
现实的残酷才能凸显人性的温暖光辉，哪怕那光十分微弱，但在黑暗中也足以照亮人的一生。
《铜锣烧也有春天》读后感：小团圆
有人说，人生本是一场苦难，行走在人世间，尝遍所有坎坷困苦，在心里长出来的花——叫坚强。
就像这本《铜锣烧也有春天》，小的时候我们总在电视上见过现实没有见过的美食，就像叮当猫总会在口袋里拿出铜锣烧给伤心的大雄，那个时候总会幻想，现实中有这个一定买来尝尝，十几年过去了，在现在这个快节奏都市生活，没有你买不到的美食。但是那些曾经自己幻想美好的那些情怀却只能深深藏在心里。
谁的人生不是荆棘丛生？渺小的我也可以有伟大的梦想。
就像我们生活在自己的圈子里，看到别人的生活就会羡慕，觉得如他这般，我亦知足。可是那是别人的生活，好与坏其实与我们无关。
我的一个发小自己在一个三线小城市做着小买卖，前几年一直处于竹篮打水一场空的状态，整个人的状态和精神充满埋怨和厌世，总觉得自己的努力与收获相差甚远，看什么不顺眼，觉得自己倒霉至极，这场疫情前夕，发生了一件小事触动到了她，原本卖不出去的东西，这阶段异常火爆，连有残次的都给拿去卖了，可能前期有人意识到了疫情的蔓延，她突然觉得很开心，这几年前所未有的成就感，给我打电话一个劲的说请我吃饭她来买单，谁也别抢，疫情爆发后，再三叮嘱我要注意，有天不知怎么的，她给我来电话说看着新闻，突然觉悟人的健康是第一位的，古话说，只有财赶人，没有人赶财的。这次后，她毅然开朗，乐观积极面对生活，认识这么多年，可以说第一次觉得她“正常”吧。
《铜锣烧也有春天》这本书中故事情节也是一个小餐馆发生的一些治愈故事，那些或多或少的感悟，会给我们在生活中遇到人生瓶颈的时候多了一份战胜困难的勇气和决心。
人性都是这样的，因为每个人都不喜欢把自己最难堪的一面展示给陌生人看，因为有些疼痛我们没有亲身经历，我们就无法感同身受。
看到这本《铜锣烧也有春天》里的故事曲折，就像我一直认为的一个观点，没有所谓的正能量与负能量，一切真实发生的事情，好好面对生活中所有美好与痛苦，很多时候我也会跟书中某个节点一样，觉得自己这个事过不去，其实给伤痛点时间，也许就在一个明媚的下午，你冒着大太阳，吃着雪糕很平静的想着明天工作的计划。
有时候那种被命运捉弄后的豁达，我想只有经历过的人才懂得。
那一刻，我想你心里有场海啸，可你静静地，没有让任何人知道。”
《铜锣烧也有春天》读后感：做甜美的东西，给饱含热泪的人吃
藤子·F·不二雄笔下的哆啦A梦是几代人最爱的卡通形象。相信在很多人的童年印象里，都想拥有哆啦A梦那样能够掏出各种各样道具的万能口袋，也很想尝尝哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧。
铜锣烧作为一种传统的日式点心，使用鸡蛋和面粉制成的面糊烤成两块铜锣形状的饼皮，中间夹上红豆馅就制作完成了。厚厚松软的饼皮，夹着甜糯的豆沙，在日本曾经是供奉山神用的必备之物。
2015年日本名导河濑直美导演了一部关于铜锣烧的电影——《澄沙之味》。原着小说《铜锣烧也有春天》的作者是日本作家多利安助川。这位作者在当时的日本文坛算是一个“异类”。用“durian”给自己命名——榴莲的意思。弥散古怪气质却滋味迷人，也许这就是他对自身魅力的定义。榴莲的果肉，就像“哲学家”高深莫测的“语言”，每个人对它都有着不同的“诠释”。九十年代，多利安助川远走捷克，曾经夺去无数犹太孩童生命的纳粹集中营给他带来震颤，此后他创作文字，发表绘本，学做甜点，在电台聆听少男少女的心声，扮成小丑在乐团表演时唱歌、朗诵，在多彩的工作和生活中寻味自我的价值。
小说《铜锣烧也有春天》正是一部让我们有机会近距离的去品味日式心灵物语，也是一次对铜锣烧所蕴含人生哲学的思考。小说在2017年法国“文库本读者奖”最高奖，在2019年获得法国瑟农文学奖。从最平凡的食物入手讲述最不平凡的故事，多利安助川用充满爱的文字作为精神食粮，喂饱饥肠辘辘的心灵，而探讨味蕾与心灵的关系也正是日本治愈系小说的“神髓”之一。
作为第68届戛纳电影节开幕影片，《澄沙之味》非常忠实地还原了原着小说的各种细节。比如其中主人公德江奶奶制作豆沙的过程。
在水快沸腾的时候，加入凉水，反复几次后将红豆倒入篓子，把煮过的热水倒掉。然后把红豆倒回铜锅，加入温水。德江说这道工序叫作去涩，可以洗掉红豆的苦味和涩味。为了保证每一粒红豆形状完整，要一边用木铲轻轻翻动，一边用文火慢慢熬煮。
从烧水开始，到清洗，再到蒸煮，每一步都是耐心、细心与用心的高度融合。德江奶奶把这个过程称为是一场盛情款待，招待的对象，是“粒粒饱满，光滑无褶”的红豆。
作为雇佣德江奶奶的铜锣烧店店主千太郎，却无法理解德江如此细致地制作豆沙馅。千太郎知道高效率机械化生产出来的豆沙，和德江制作的豆沙是完全不一样的，但他却对其中的滋味无法用语言形容，“清香甘醇，沁人心脾。”食物，在某种意义上，不仅仅是维系生命的营养物质，更是激发人们对于生存意义思考和向物质世界发起哲学性质疑的媒介。
哆啦A梦最喜欢的食物就是铜锣烧，它之所以喜欢吃铜锣烧是因为在被老鼠咬掉耳朵后，一只叫咪咪的母猫曾给它吃铜锣烧，而后哆啦A梦便怀着一份感恩之心，爱上了这食物。而小说中的德江奶奶曾是一个麻风病人，14岁时就被哥哥和母亲抛弃。豆沙、铜锣烧之于德江，之于哆啦A梦，不再是简单的食物，而是成为生活的一部分，有豆沙有铜锣烧就有生活的新动力。
食物是生活中最踏实的存在，它解决着人的生计，也慰藉着人的心灵。在遍布苦涩的生活里，那一口满足与饱腹感，或许是最好的救赎。如同超人气日剧《深夜食堂》中那间菜单上只有猪肉酱汤套餐却能烧出所有顾客心中之菜的小餐馆。它躲在一个不起眼的巷子里，澹泊朴素得彷佛未经修饰。剧中看似简单的料理，在咀嚼间却尽是滋味，引人时而垂涎、时而噙泪，时而不自觉地浅浅微笑。店主Master安定地谨守自己的位置，照顾着自己的小店，并不张扬。他会提供意见，但不会加以干涉食客的人生，给食客恰到好处的安定与温暖。他脸上的疤痕讲述了他不为人知的过往，或正或邪，或善或恶。而这些都不重要，在他看来“重要的是，今后该怎么走下去”。
同样是制作食物的人，《铜锣烧也有春天》中的德江奶奶接受着世界的恶意，非但没有把这份恶意返还以世界，而是用更温柔更细腻的话语去感化世界。她的话语和店主Master一样，安宁而静谧，满溢着对生活的敬意和对人性的信任。无论生活充斥着怎样不尽人意的酸楚，总还有温馨的灯光和暖暖的食物以和人相伴左右不离不弃。
“做甜美的东西，给饱含热泪的人吃。”德江奶奶说这是自己得以活下来的真正动力。
《铜锣烧也有春天》读后感：当你陷入绝境时，就吃一口铜锣烧吧
每次说起“铜锣烧”这种美食，脑海里总会闪过爱吃铜锣烧的哆啦A梦，和大雄为了一块铜锣烧能抢破头皮。
这个圆圆的夹着豆沙馅儿的家伙，入口绵软，有种细沙感，配上一杯抹茶感觉整个人都被治愈了。
作者：多利安助川
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
《铜锣烧也有春天》，曾被改编为电影《澄沙之味》，入选第68届戛纳电影节开幕影片，是一部简单纯粹的“心灵物语”。
这是一家名为“铜锣春”的铜锣烧店，店长千太郎因为欠债接过上任老板的担子。
实际上他并不喜欢这份工作，更喜欢喝酒，客人压根不知道店老板不嗜甜食，从未能吃掉一整个铜锣烧。
某天突然到访了一位赏樱花的老妇人，手指弯曲，脸上也有些不对称，她恳求千太郎让自己在铜锣烧店工作，时薪再低也无所谓。
千太郎诸般顾虑，在尝到她做的豆沙馅儿后最终决定雇佣她，他第一次吃到这么好吃的豆沙。
她说自己叫吉井德江，年轻时生过一场病…
德江阿婆到来后，“铜锣春”再也没有用过外面批发的豆沙，而是手工制作豆沙。
阿婆制作豆沙工序复杂，不厌其烦，过程也有点奇怪，她把脸埋在水蒸气里听红豆的声音，也会说些“要招待好远道而来的红豆”之类的话。
但是她制作出来的豆沙总是充满浓郁香气，无比美味，令人诧异。
阿婆加入后，“铜锣春”的生意肉眼可见变好了，客人接踵而来。她为人和善又爱热闹，对于吵闹的女学生也丝毫不在意，总是加入她们的聊天。
不知不觉，连千太郎都被她改变了，本来厌恶日复一日做铜锣烧的工作，渐渐奋进起来，钻研手艺，想多赚点钱为自己“赎身”。
变故突然而至。
“铜锣春”生意一落千丈，老板娘逼迫千太郎辞掉德江，德江主动提出了离开。千太郎悔恨不已，痴迷于酒精麻醉自己。过去和现在交织，让他根本看不到希望。
直到一次意外拜访德江，他开始走入她的世界，了解了她不能言说的秘密。原来，他们都是被这个世界残忍抛弃的人，可他们选择了坚持活下去……
铜锣春整体风格轻松治愈，看似毫不相干的人和事相聚，也会泛起那么大的涟漪。
店长千太郎一度觉得出狱后的自己是个废人。年少时患上麻风病的德江，几十年未曾接触过高墙外的世界，两个有着相似经历的人相遇算是机缘巧合。
德江让他明白“豆沙是有心意的”、“做点心既是挑战，也是战斗”，万物都是有声音的，光是聆听它们的话语，每一天就变得十分充实。
无论生活有多么残忍，都请努力活下去…
德江所在的天生园疗养院让我一度想起大学时读的《岛》一书。祖孙三代人的生活被麻风病摧毁，患病后被遣送到小岛上隔离。从此再也不能见到家人，只有在病痛折磨中死去。也有人从未放弃过求生的希望，振作起来，在小岛上安居乐业，对抗疾病。
在《铜锣春》里我也看见了被抛弃被忘却的一些人，世界对待他们太残忍，不仅伤害他们的躯体也让他们饱受歧视。可是他们依然为了共同的心愿携手，建立了一个乌托邦一样的地方，互帮互助，延续了数十年。
正因如此，德江爱上了做点心，做甜美的东西，给包含热泪的人吃，靠这门手艺支撑着生存的信念。
“只有变得像诗人那样，我们才能活下去，这是唯一的方法。如果眼里只有现实，那我们只会想到死。为了跨过这道围墙，我们必须怀着一颗已经跨过这道围墙的心。”
“不管什么梦想一定都能实现，你缺的只是某个契机，而我相信你肯定能听到那个转折点的声音。人的一生不可能只有一种颜色，一定会有突然绚烂的那一天。”
努力去听这个世界的声音吧，哪怕现在还听不到，但只要相信，总有一天会听到花草树木，还有一阵风对你说“你已经很棒了”。
这就是人生的意义。
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