高考食谱 高考前一个月食谱 高三励志

高考前一个月食谱

2011年高考快到了。很多考生家长真的很焦虑，高考前不知道让孩子吃什么。那么父母应该如何科学地安排孩子高考前一个月的三餐呢？

首先，高考前一个月的食谱要注意四个要点:

第一，要注意早餐。如果早餐不好，我们可以给孩子带一小块巧克力或一两块饼干或一小块面包和一小瓶牛奶或酸奶。我们应该在上午10点左右吃，但不要太多。

第二，健康问题是第一位的，绝对不能忽视。尽量不吃冷饮或少吃冷饮，吃饭前洗手。

第三，不要过分迷信“健脑产品”。

第四，注意让孩子定时定量进食，每次进食时间30分钟左右，饭后休息半小时至一小时后才开始学习。晚餐应该在睡前2小时左右。

高考食谱:补充营养的7大要素

在考试复习期间，由于生活学习节奏快，孩子的大脑活动处于高度紧张的状态。此刻，大脑比平时需要更多的氧气和一些营养物质。除了耗氧量的增加，大脑中蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素B、铁等一些营养素的消耗也增加了。所以要多注意补充这些营养。

1.让孩子们吃饱。由于天气炎热，缺乏学习，孩子们的食欲下降。这个时候，父母应该选择孩子平时喜欢吃的食物，改变模式，让它变得美味。一定要让孩子吃饱，不然精力不足会让孩子学习和考试变慢。

2.保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白富含动物性食物和豆类食物，所以复习考试时可以选择鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。这些食物不仅富含优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。电视广告中几乎每天都在宣传DHA或脑金，而这种DHA与鱼、虾和贝类，尤其是深海鱼类有关。这种食物富含DHA，可以改善大脑功能，增强记忆力。经常吃鱼，尤其是海鱼，可以获得足够的DHA。还有，可以多吃鸡蛋，尤其是蛋黄，富含卵磷脂。大豆食品也富含卵磷脂，如豆腐、豆浆等。富含铁的食物也有助于改善记忆。考试期间要多吃核桃、芝麻、花生、肝脏、木耳等，有助于提高记忆力。

3.注意新鲜蔬菜和水果的供应。这种食物富含维生素C和膳食纤维。维生素C不仅能促进体内铁的吸收，还能增加脑组织对氧的利用。此外，这种食物还可以帮助消化，增加食欲，尤其是在炎热的夏天，食欲低，考试紧张，所以我不想再吃了。一点新鲜水果可以刺激食欲。

4.少吃或不吃高糖高脂肪的食物，如糖果和油炸食品。一方面，这种食物会降低人的食欲。另一方面，吃多了不容易消化。

5.给孩子一些粗粮和杂粮，比如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等。这种食物富含维生素B1和膳食纤维。一方面，维生素B1本身可以起到很好的刺激食欲的作用。另一方面，维生素B1还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。

6.由于学习压力大，时间紧张，孩子开“夜车”是必然的。给孩子准备夜宵的时候，要做一些容易消化、热量适中的食物，比如粥、肉丝面、蛋花汤、馄饨等等。当孩子感到疲劳时，他可以多吃花生、腰果、杏仁和核桃。这些食物有助于恢复精力和体力。读书太久，眼睛累。可以多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等。，以减少视紫红质的消耗，视紫红质是眼睛视网膜上的感光物质。同时，多喝茶也有助于恢复和预防视力下降。

7.有的考生希望通过喝咖啡提神，咖啡含有一定的咖啡因，有提神的作用。另外，不要喝特别浓的咖啡，适量喝一点就可以了。但是吃完饭，建议不要喝咖啡。因为到了一定时间，学生就要睡觉了。喝咖啡让他们的神经兴奋，所以不容易睡着。